L'obésité

• Auteur : Jean-Michel Borys
• • Editeur : Le Cavalier Bleu 2007
  • Collection : Idées Reçues, num. 135
  • ISBN/ISSN : 978-2-84670-161-7
  • Format : 126 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentée comme " LE " fléau des prochaines décennies, l'obésité est devenue un véritable problème de santé publique. Des réels dysfonctionnements pathologiques aux excès de la " mal bouffe " et de la sédentarité, l'auteur, médecin endocrinologue et nutritionniste , nous permet de faire le point sur cette question.

• • Descripteurs :

    Motbis

    diététique / épidémiologie / obésité / régime alimentaire
  • Mots-clés : IMC / Indice de masse corporelle /
  • Index. décimale : 61 (Santé)