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Analyse historique du phénomène de consumérisme : impact de la consommation sur les rapports sociaux et l'histoire mondiale depuis le 18e siècle. Ambivalence entre la demande de développement durable et la revendication d'équité sociale d'accès [...]
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Dominique Desjeux ; Benoît Heilbrunn | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Entretien avec Dominique Desjeux, anthropologue, sur l'analyse de la consommation dans notre société : les spécificités d'une anthropologie de la consommation ; les différentes contraintes matérielles, sociales et culturelles des pratiques ; le [...]
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Dominique Desjeux, Auteur ; Isabelle Garabuau, Auteur |L'ethnologie est passée de l'étude des sociétés traditionnelles à celle des groupes des sociétés modernes et à la culture des organisations comme l'entreprise, l'atelier, le bureau : prises de décision, hiérarchie, résolution de problèmes, etc. [...]