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On entend dire que les amandes pourraient remplacer le lait. La caractéristique du lait étant sa richesse en calcium, vérifions si les amandes en apportent autant.
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Bernard Durand-Gasselin, Auteur |La fréquence importante des fractures du sujet âgé après un traumatisme minime s'explique par l'ostéoporose, due à la fragilisation de l'os avec le grand âge. Un exercice physique régulier, une augmentation de la ration calcique alimentaire et d[...]Article : texte imprimé
Le fromage, faconné par l'homme de génération en génération pour se nourrir et se régaler, se révèle mine de nutriments précieux.
