Catégorie industrie hôtelière

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Article de périodique

Les hôtels à la conquête de l'e-réputation

• Dans le périodique : Sciences humaines, n°272 (07/2015) p.17
• Auteur : Julia Bihl

Présentation d'une étude publiée en 2015 sur les réactions de l'industrie hôtelière face aux sites de commentaires en ligne : les enjeux de cette industrie de l'e-réputation ; les tentatives de contrôle exercées.

Exclu du prêt

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Article de périodique

Le marché des hébergements touristiques

• Dans le périodique : Espaces : tourisme et loisirs, n°372 (mai - juin 2023) p. 54 à 122
• Auteur : Thierry Beaurepère

Éléments clés de l’aménagement et de l’attractivité touristique, les acteurs de l’hospitalité sont au milieu du gué. Après avoir modernisé leurs offres pour répondre aux aspirations de voyageurs souhaitant des expériences plus personnalisées et [...]

Cote : 380.81 ESP

Disponible

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Article de périodique

Vadémécum de l'économie touristique - 1re édition

• Dans le périodique : Espaces : tourisme et loisirs, n°385 (juillet - août 2025) 130 p.

Un panorama complet du secteur pour comprendre et analyser l'économie touristique française. - L'offre et la fréquentation des hébergements (hôtels, campings, villages vacances, résidences de tourisme, meublés...) - Les clientèles françaises [...]

Cote : 380.81 ESP

Disponible

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