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Motbis > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > production végétale > viticulture
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Nathalie Stey, Auteur | Le Monde Editions |Reportage sur les conséquences de la crise sanitaire sur le vignoble alsacien : la baisse des ventes, notamment dans le secteur de la restauration ; la réduction des rendements et de la production ; la question de la surproduction et de la sous-[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'attirance des personnalités culturelles pour les terroirs viticoles et pour le vin. Tour d'horizon des personnalités du show-business ayant investi dans des domaines, des vignes ou des marques. L'intérêt des stars, notamment[...]
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Dossier consacré à la production du vin. L’impact du réchauffement climatique sur les vignobles et leur nouvelle répartition, sur les vignes ; les enjeux économiques ; les recherches pour adapter les vignes françaises aux nouvelles conditions cl[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux évolutions de la viticulture générées par les nouvelles générations de vignerons. Rencontres avec de jeunes viticulteurs qui témoignent de leur passion pour le vin et de leurs difficultés face aux défis liés au climat, à l'é[...]
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Enquête sur les recherches menées sur le vignoble charentais au moment de la parution du séquençage du génome du phylloxéra en juillet 2020 : les risques pour les vignes en Charente ; la méthode utilisée ; rappel historique sur les cépages utili[...]
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Jérémie Couston, Auteur ; Jean-Baptiste Roch, Auteur | Télérama |Retour sur la génération de vignerons japonais qui s’est installée en France pour travailler le vignoble de la façon la plus naturelle possible : comment la découverte et l’appréciation croissante des Japonais pour le vin français ont permis de [...]Article : texte imprimé
Jérémie Couston, Auteur ; Jean-Baptiste Roch, Auteur | Télérama |Présentation de vignerons qui s'associent en collectif et font de la solidarité un point fort de leur agriculture biologique : le collectif "Nez dans le vert" dans lequel les vignerons échangent pratiques, expériences en bio et fichiers clients [...]Article : texte imprimé
Laure Gasparotto, Auteur | Le Monde Editions |Présentation des puys du Val de Loire, les domaines viticoles de l'appellation Chinon : l'originalité de la topographie du vignoble ; la description et les caractéristiques des puys ; la singularité géologique des paysages ; les effets d'un micr[...]
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Entretien avec Jean-Robert Pitte, géographe et historien de la gastronomie et du vin, sur l'avenir de la vigne face au réchauffement climatique : les conséquences du bouleversement climatique pour les viticulteurs ; la vigne face aux variations [...]Article : texte imprimé
Rémi Barroux, Auteur | Le Monde Editions |Le point sur l'avenir des vignobles de Collioure et de Banyuls qui produisent du vin doux.Article : texte imprimé
Rémi Barroux, Auteur ; Laure Gasparotto, Auteur ; Ophélie Neiman | Le Monde Editions |Le point sur l'impact de la crise sanitaire du coronavirus sur la filière viticole en France. Les effets du confinement sur les ventes de vin : consommation en baisse avec la fermeture des bars et restaurants, freinage des exportations, raréfact[...]Article : texte imprimé
Enquête sur les conditions de travail des travailleurs saisonniers dans les vignes de Champagne : les décès lors des vendanges de 2023 en raison des heures de récolte sous des températures caniculaires ; l'ouverture d'enquêtes judiciaires ; les [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la viticulture "durable" mise en place par des vignerons soucieux de préserver la vigne malgré le réchauffement climatique. L'intérêt d'une culture biodynamique sans désherbant chimique à l'aide du travail des chevaux et des b[...]Article : texte imprimé
Reportage sur le développement de la viticulture en Angleterre : la multiplication des vignobles dans le sud du Royaume-Uni avec le réchauffement climatique ; les investissements des grandes maisons de champagne dans les vignobles en Angleterre [...]Article : texte imprimé
Le point sur la culture dans le Gard du vignoble du domaine de la Mordorée : son histoire et son exploitation en biodynamie.