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Brigitte Hérisson, Auteur |Manger et boire sont des besoins élémentaires de vie. Selon chaque individu, ils peuvent procurer un plaisir différent. La maladie grave et la fin de vie modifient ces besoins. L'alimentation orale sera privilégiée par rapport à l'alimentation a[...]Article : texte imprimé
La déshydratation chez la personne âgée est fréquente et grave ; survenant en toute période de l'année, sa prévention pour laquelle les aides-soignantes jouent un rôle important, doit rester une priorité.Article : texte imprimé
Stella Choque, Auteur |Fiche sur la prévention du risque de déshydratation de la personne âgée.