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Motbis > 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation
alimentationSynonyme(s)nutrition animaleVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (262)
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Des conseils pour bien équilibrer l'alimentation des tout petits.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 616-053.2 ALI Santé C.D.R. 005208 Disponible texte imprimé
Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 616-053.9 BIE Santé C.D.R. 010074 Disponible 616-053.9 BIE Santé C.D.R. 010075 Disponible Article : texte imprimé
De nombreuses études portent sur l'alimentation des Français. Elles dévoilent les représentations, le budget, le temps consacré à l'alimentation selon les différents populations, classées en fonction de leurs revenus et leur statut socioprofessi[...]texte imprimé
Conforme au nouveau référentiel 2009 du BTS ESF, ce manuel vise à donner au lecteur les bases scientifiques nécessaires pour : -Comprendre les besoins de l'organisme aux différents âges de la vie, les conditions de son bon fonctionnement, les [...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 36.08 (075) ESF Action sociale C.D.R. 012745 Disponible 36.08 (075) ESF Action sociale C.D.R. 012746 Disponible texte imprimé
Tout le cours en fiches ; tout le vocabulaire ; des schémas pour mémoriser.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 649(075) SSP Vie quotidienne - Services à la personne C.D.R. 008962 Disponible Article : texte imprimé
Compte rendu d'une expérience auprès de la population étudiante dans le but d'éduquer ces jeunes à la gestion d'un budget, et aux bases d'un savoir culinaire.Article : texte imprimé
L'alimentation tient une place importante dans le déroulement de la journée, encore plus quand la personne est seule et que le temps n'est rythmé que par la présence de l'assistante de vie venant l'aider pour les repas. C'est pourquoi l'ambiance[...]texte imprimé
la dénutrition chez les personnes âgées accueillies en institution est un fléau aux conséquences dramatiques. L'Ehpad "foyer Notre-dame de Puyraveau" a expérimenté avec succès une méthode appelée "bouchées enrichies adaptées" (BEA) qui sont de[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 FAV Vie quotidienne - Services à la personne C.D.R. 024915 Disponible Article : texte imprimé
Lalimentation constitue un véritable soutien à la thérapie des patients atteints de cancer. Pour maintenir un état nutritionnel correct, il importe dadapter le régime aux troubles ressentis en tenant compte de leurs goûts et de leurs envies.Article : texte imprimé
Margot Hemmerich, Auteur |Dans la métropole de Lyon, une expérimentation sociale vise à lutter contre l'isolement et la précarité alimentaire : un café associatif accolé à trois grandes cuisines collectives ouvertes aux familles hébergées à l'hôtel.Article : texte imprimé
Agnès, diabétique de type 1 depuis 3 ans, adressée par le diabétologue à la diététicienne pour l'adaptation de son alimentation à ses faibles revenus, a bénéficié d'un accompagnement décrit dans le projet.Article : texte imprimé
Jean-Pierre Poulain, Auteur |Définition d'un aliment selon quatre qualités indispensables : nutritionnelle, hygiénique, organoleptique et symbolique. A travers l'exemple de la viande et des matières grasses, un socio-anthropologue montre le poids déterminant des aspects sym[...]Article : texte imprimé
La sous-nutrition a peu reculé pendant les années 90. En cause : les guerres et une agriculture sous-productive, déstabilisée par les exportations des pays riches.texte imprimé
En observant les pratiques nouvelles, qualifiées d'industrielles, dans l'agriculture, le conditionnement, la distribution, nous savons bien qu'elles sont le résultat de nos genres de vie urbanisés, de l'accroissement des populations, de nos goût[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 53-54 RIG Sciences exactes C.D.R. 016464 Disponible texte imprimé
Le coût des aliments pèse plus lourdement sur les Européens aujourd'hui qu'il y a quelques années. Le prix devient ainsi le facteur principal qui influence les achats alimentaires, suivi par le goût. Les résultats proviennent de létude Eurobaro[...]Article : texte imprimé
Associée aux difficultés financières, l'inactivité entraine parfois un repli sur soi et un isolement défavorables aux activités de la vie quotidienne et aux comportements alimentaires. Décryptage et pistes à suivre pour aider les publics précari[...]Article : texte imprimé
Brigitte Larochette, Auteur ; Joan Sanchez-Gonzalez, Auteur | INSEE |Analyse de l'évolution de la consommation alimentaire des ménages en France, depuis 1960 jusqu'en 2014 : le budget "alimentation" moyen annuel des ménages ; la modification du panier alimentaire ; les critères d'influence sur la composition du p[...]Article : texte imprimé
Eclairage d'ATD Quart sur l'alimentation en situation de pauvreté.Article : texte imprimé
Lancé en 2003, le projet "Alimentation et lien social" est né de l'idée de favoriser l'émergence d'un groupement d'achats patr la mise en réseaux de différents partenaires (structures d'aide alimentaire et d'insertion sociale), de producteurs l[...]Article : texte imprimé
En France, comme dans d'autes pays, il existe de fortes inégalités sociales en santé comme le montrent les différences de morbidité et de mortalité selon la position socioéconomique. L'alimentation et l'activité physique , sont considérés comme [...]Article : texte imprimé
pourquoi le Mini Nutritional Assessment (MNA) est-il sous-utilisé dans le dépistage de la dénutrition en gériatrie ? Existe-t-il un shéma de dépistage rendant possible son exploitation ? Eléments de réponse à partir d'une étude menée en 2006 aup[...]Article : texte imprimé
Laura Ringuet, Auteur |Les habitudes alimentaires des personnes vieillissantes.Article : texte imprimé
Les conseils nutritionnels des autorités de santé Publique ont pour objectifs daméliorer la santé des individus et de les aider à se maintenir en bonne forme. Ces recommandations devraient orienter les consommateurs vers des aliments de bonne q[...]texte imprimé
La gériatrie, et plus largement la gérontologie, se sont développées de manière à proposer une prise en charge adaptée des grands vieillards, et ce, dans tous les domaines : somatique (ce qui concerne le corps physique), psychique (intellect, co[...]Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 616-053.9 DOC Santé C.D.R. 006458 Disponible 616-053.9 DOC Santé C.D.R. 007169 Disponible Article : texte imprimé
Les personnes touchées par la maladie d'Alzheimer présentent des pertes progressives de mémoire et de gravec troubles du comportement qui peuvent avoir des conséquences sur l'alimentation et donc su r la santé. Cette fiche donne quelques conseil[...]