A la table des princes

Dans le périodique : L'Histoire, n°358 (11/2010)

Auteur : Alban Gautier
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Etude, en 2010, sur les moeurs des rois mérovingiens. Comment les habitudes culturelles des Mérovingiens et celles des Gallo-romains se sont rapprochées. La place des festins chez les Mérovingiens. Les us culinaires marqués par le raffinement selon Anthime.
- Descripteurs :
  Motbis
  classe dirigeante / Gallo-Romains / souverain : Moyen Age
- Mots-clés : étude ethnologique

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