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| Titre : | A la table des princes (2010) |
| Auteurs : | Alban Gautier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Histoire (358, 11/2010) |
| Article : | p.54-57 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis classe dirigeante / Gallo-Romains / souverain : Moyen Age |
| Mots-clés: | étude ethnologique |
| Résumé : | Etude, en 2010, sur les moeurs des rois mérovingiens. Comment les habitudes culturelles des Mérovingiens et celles des Gallo-romains se sont rapprochées. La place des festins chez les Mérovingiens. Les us culinaires marqués par le raffinement selon Anthime. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 23/02/2011 |