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| Titre : | Prévention de la malnutrition (2011) |
| Auteurs : | Anne-Marie Bonnery, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Soins Gérontologie (89, Mai 2011) |
| Article : | p. 23 à42 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis besoin nutritionnel / dépistage / examen médical / gériatrie / malnutrition / prophylaxie / ration alimentaire / santé publique / vieillesse |
| Résumé : | La prévention de la malnutrition des personnes âgées reste un enjeu majeur de santé publique. Malgré de nombreuses campagnes de sensibilisation, des préjugés persistent encore sur les besoins nutritionnels des personnes âgées tels que la réduction volontaire de leur consommation de nourriture, les erreurs commises sur les besoins nutritionnels, le suivi de régimes contraignants non adaptés à leur âge. En règle générale, elles ne mangent pas suffisamment pour couvrir leurs besoins. |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 01/06/2011 |
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