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  2. Prévenir la dénutrition de la personne âgée
  • Détail
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  • Bibliographie
Prévenir la dénutrition de la personne âgée
de Chaya-Villanova, Charlotte
In L'aide-soignante, 131 (novembre 2011), p. 23-25
Les personnes âgées sont particulièrement exposées à la dénutrition en raison des transformations physiologiques dues à leur âge. Cette dénutrition se caractérise par une perte de masse maigre et induit des changements mesurables des fonctions physiologiques. Travailler en collaboration avec une diététiciennes permet de palier ce trouble alimentaire.
Chaya-Villanova, Charlotte. « Prévenir la dénutrition de la personne âgée » in L'aide-soignante, 131 (novembre 2011), p. 23-25.
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Prévenir la dénutrition de la personne âgée

    Dans le périodique : L'aide-soignante, n°131 (novembre 2011)
  • Auteur : Chaya-Villanova, Charlotte
    • Pages : p. 23-25
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Les personnes âgées sont particulièrement exposées à la dénutrition en raison des transformations physiologiques dues à leur âge. Cette dénutrition se caractérise par une perte de masse maigre et induit des changements mesurables des fonctions physiologiques. Travailler en collaboration avec une diététiciennes permet de palier ce trouble alimentaire.

    • Descripteurs :

      Motbis

      alimentation / diététique / personne âgée dépendante

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