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Prendre en charge les allergies alimentaires du jeune enfant
de Claire Peuch In Métiers de la petite enfance, 182 (février 2012), p. 26 à 28 Devant laugmentation de la fréquence des allergies et intolérances alimentaires, les professionnels de la petite enfance sont de plus en plus souvent impliquées dans leur prise en charge. Aussi, doivent-ils être formés et informés afin de gérer au mieux le quotidien de ces enfants dont la prise en charge sort de lordinaire. |
Peuch Claire.
« Prendre en charge les allergies alimentaires du jeune enfant »
in Métiers de la petite enfance, 182 (février 2012), p. 26 à 28.
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Titre : | Prendre en charge les allergies alimentaires du jeune enfant (2012) |
Auteurs : | Claire Peuch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Métiers de la petite enfance (182, février 2012) |
Article : | p. 26 à 28 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
Motbis allergie / assistante maternelle / petite enfance / régime alimentaire / travail par équipe |
Résumé : |
Devant laugmentation de la fréquence des allergies et intolérances alimentaires, les professionnels de la petite enfance sont de plus en plus souvent impliquées dans leur prise en charge. Aussi, doivent-ils être formés et informés afin de gérer au mieux le quotidien de ces enfants dont la prise en charge sort de lordinaire.
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Nature du document : | documentaire |
Date de création : | 27/03/2012 |