)
| Titre : | Prendre en charge les allergies alimentaires du jeune enfant (2012) |
| Auteurs : | Claire Peuch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Métiers de la petite enfance (182, février 2012) |
| Article : | p. 26 à 28 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis allergie / assistante maternelle / petite enfance / régime alimentaire / travail par équipe |
| Résumé : |
Devant l’augmentation de la fréquence des allergies et intolérances alimentaires, les professionnels de la petite enfance sont de plus en plus souvent impliquées dans leur prise en charge. Aussi, doivent-ils être formés et informés afin de gérer au mieux le quotidien de ces enfants dont la prise en charge sort de l’ordinaire.
|
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 27/03/2012 |