Manger sans gaspilller
In Alimentation Santé & Petit budget, 58 (septembre 2012), p. 2-3 En ligne : http://www.cerin.org/publication/toutes-les-publications/alimentation-et-petit-budget.html Si de nombreux acteurs sont concernés par le gaspillage alimentaire (pouvoirs publics, entreprises de l'agroalimentaire et de la distribution, restauration...), la responsabilité de chacun entre aussi en jeu. En effet, sans s'en rendre compte, les français jettent une partie de leur nourriture à la poubelle. Pourtant des gestes simples, un minimum de résolutions pourrait remédier à cet état de fait déplorable. |
« Manger sans gaspilller »
in Alimentation Santé & Petit budget, 58 (septembre 2012), p. 2-3.
Disponible sur : <http://www.cerin.org/publication/toutes-les-publications/alimentation-et-petit-budget.html>, consulté le :
Titre : | Manger sans gaspilller (2012) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Alimentation Santé & Petit budget (58, septembre 2012) |
Article : | p. 2-3 |
Descripteurs : |
Motbis aliment / alimentation / comportement social / France |
Mots-clés: | gaspillage alimentaire / |
Résumé : | Si de nombreux acteurs sont concernés par le gaspillage alimentaire (pouvoirs publics, entreprises de l'agroalimentaire et de la distribution, restauration...), la responsabilité de chacun entre aussi en jeu. En effet, sans s'en rendre compte, les français jettent une partie de leur nourriture à la poubelle. Pourtant des gestes simples, un minimum de résolutions pourrait remédier à cet état de fait déplorable. |
Nature du document : | documentaire |
Date de création : | 09/01/2013 |
En ligne : | http://www.cerin.org/publication/toutes-les-publications/alimentation-et-petit-budget.html |