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| Titre : | Aliment terre : si le consommateur d'aujourd'hui faisait l'agriculture de demain ? |
| Auteurs : | Gérard Briant, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | IUT de Lannion, 2012 |
| Autre Editeur : | Conseil Régional de Bretagne |
| Format : | 72 p. |
| Index. décimale : | 504 (Ecologie - Sciences de l'environnement) |
| Descripteurs : |
Motbis agriculture / agriculture biologique / alimentation / Bretagne : région / production agricole / produit agricole / technique de l'agriculture |
| Résumé : | Revue conçue et écrite par les étudiants de la licence professionnelle de journalisme de l'IUT de Lannion et qui a pour sujet l'alimentation en Bretagne. Au fil d'articles variés, Aliment terre interroge les capacités du modèle productiviste à intégrer les nouvelles attentes des consommateurs. |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 01/02/2013 |
Exemplaires (2)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 504 ALI | Sciences exactes | C.D.R. | 015123 | Disponible |
| 504 ALI | Sciences exactes | C.D.R. | 015124 | Disponible |