)
| Titre : | La dénutrition : la partie immergée d ela malnutrition (2013) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alimentation Santé & Petit budget (59, janvier 2013) |
| Article : | 3 p. |
| Descripteurs : |
Motbis alimentation / besoin nutritionnel / comportement alimentaire / maladie de la nutrition / nutrition / protéine animale / protéine végétale |
| Résumé : | L'alimentation abordée sous l'angle du risque lié à l'insuffisance d'apports (en énergie, en protéines, en micronutriments), et de la maigreur qui peuvent faire le lit des carences et de la dénutrition. Avec un focus sur l'apport protéique en pratique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 26/03/2013 |
| En ligne : | http://www.cerin.org/publication/toutes-les-publications/alimentation-et-petit-budget.html |
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