)
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Annette Ciattoni, Auteur ; Yvette Veyret, Auteur | Canopé |Analyse du marché de Rungis : son histoire ; son réseau de transports ; l'approvisionnement de l'Ile-de-France ; la place des réseaux numériques. Encadré : définition des marchés d'intérêt national.