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  2. Agriculture : comment nourrir le monde ?
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Agriculture : comment nourrir le monde ?
de Sylvie Brunel
In Sciences humaines, 251 (08/2013), p.56-57
Analyse de l'agriculture à développer pour fournir l'alimentation de la population mondiale en 2050 : l'insuffisance des solutions privilégiées jusqu'alors ; les limites des solutions alternatives centrées sur le rejet de l'agriculture productiviste ; la nécessité de diversifier des choix appuyés sur quelques principes de base.
Brunel Sylvie. « Agriculture : comment nourrir le monde ? » in Sciences humaines, 251 (08/2013), p.56-57.
Article de périodique
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Agriculture : comment nourrir le monde ?

    Dans le périodique : Sciences humaines, n°251 (08/2013)
  • Auteur : Sylvie Brunel
    • Pages : p.56-57
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Note générale : Statistiques.
    • Résumé :

      Analyse de l'agriculture à développer pour fournir l'alimentation de la population mondiale en 2050 : l'insuffisance des solutions privilégiées jusqu'alors ; les limites des solutions alternatives centrées sur le rejet de l'agriculture productiviste ; la nécessité de diversifier des choix appuyés sur quelques principes de base.
    • Descripteurs :

      Motbis

      agriculture
    • Mots-clés : alimentation (nutrition)

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