Comment nourrir la planète

Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°100 (04/2014)
• Auteur : Antoine de Ravignan
• Pages : p.88-89
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Glossaire.
  • Résumé :

    Le point sur l'alimentation dans le monde : les besoins d'une population mondiale croissante, la remise en cause des méthodes d'exploitation des ressources, la nécessaire transition écologique de l'agriculture. Encadré : analyse de données chiffrées sur la répartition de la faim dans le monde en 2011-2013.

• • Descripteurs :

    Motbis

    agriculture
  • Mots-clés : alimentation (nutrition)