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| Titre : | En Rhônes-Alpes, sur les traces de... Olivier de Serres : heureux en labour (2014) |
| Auteurs : | Luc Le Chatelier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Télérama (Ed. parisienne) (3366, 19/07/2014) |
| Article : | p.36-39 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis métier : agriculture et agroalimentaire |
| Mots-clés: | étude agronomique / région Rhône-Alpes |
| Résumé : | Présentation du scientifique agronome Olivier de Serres (1539-1619) : son érudition, sa volonté de mettre en place des connaissances agronomiques scientifiques, son domaine du Pradel en Ardèche où il cultive ses terres selon des principes nouveaux, sa défense du protestantisme lors des Guerres de religions du 16e siècle, les cultures qu'il a introduites en France, la conservation du domaine par l'Etat pour en faire depuis un lieu de formation continue pour les agriculteurs. Encadrés : historique du domaine du Pradel ; écrits d'Olivier de Serres. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 17/12/2014 |
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