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| Titre : | Les farines animales |
| in : | |
| Auteurs : | Alain Blogowski, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Format : | p. 245 à 251 |
| Descripteurs : |
Motbis aliment du bétail / alimentation des animaux / élevage industriel |
| Mots-clés: | farine animale |
| Résumé : | Retour sur l'histoire des farines animales, leurs utilisations et leur rôle dans le développement de la maladie de la " vache folle "apparue en Grande-Bretagne en 1985, et qui sont de nouveau autorisées dans l'alimentation des poissons d'élevage depuis 2013. |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 03/06/2015 |