)
| Titre : | Bien manger ou bien se nourrir : faut-il choisir ? (2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alimentation Santé & Petit budget (69, octobre 2015) |
| Article : | p.2 |
| Descripteurs : |
Motbis aliment / alimentation / besoin nutritionnel / budget des ménages / hygiène alimentaire / santé |
| Résumé : | De nombreuses études portent sur l'alimentation des Français. Elles dévoilent les représentations, le budget, le temps consacré à l'alimentation selon les différents populations, classées en fonction de leurs revenus et leur statut socioprofessionnel. S'attachant aux populations à faibles revenus, les conclusion de ces travaux incitent à mener une réflexion pour cibler les messages en considérant mieux le point de vue des personnes dont les choix alimentaires sont contraints. |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 14/12/2015 |
| En ligne : | http://www.cerin.org/toutes-les-publications/alimentation-et-petit-budget.html |
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