)
| Titre : | Gestion des allergies alimentaires en milieu hospitalier (2015) |
| Auteurs : | Angélique Payen, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'aide-soignante (170, 10/2015) |
| Article : | p.29-31 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis aide-soignant / allergie / hôpital |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Le point sur l'allergie alimentaire en milieu hospitalier : définition de l'allergie alimentaire, les différents types d'allergies, le diagnostic, la conduite à tenir, le traitement, le rôle de l'aide-soignante. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 01/02/2016 |
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