Un atelier culinaire pour le plaisir des papilles des résidents
- Auteur : Xavier Czaja
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Pages : p.37-38
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Témoignage sur la mise en place d'un atelier culinaire dans une structure, pour le plus grand plaisir des résidents.
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Descripteurs :
Motbis
animation culturelle / goût / maison de retraite / personne âgée dépendante / préparation des repas / vieillesse
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Descripteurs :
Dans le périodique :
Doc'Accompagnement, n°1 (janvier 2016)