Se nourrir demain : SOS révolution agricole
In Sciences & avenir, 829 (03/2016), p.77-86 Dossier consacré à la nécessité de changer les méthodes de production agricole. Le point sur le contexte et les enjeux ; une remise en cause de l'agriculture industrielle. L'apport des technologies numériques pour les agriculteurs. Le développement de l'agroécologie. Les évolutions prévisibles de la consommation alimentaire. Encadrés : interview sur le risque d'une crise alimentaire ; l'influence du réchauffement climatique sur les vins et les solutions possibles. |
« Se nourrir demain : SOS révolution agricole »
in Sciences & avenir, 829 (03/2016), p.77-86.
Titre : | Se nourrir demain : SOS révolution agricole (2016) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences & avenir (829, 03/2016) |
Article : | p.77-86 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
Motbis production agricole / système de culture / technologie |
Résumé : | Dossier consacré à la nécessité de changer les méthodes de production agricole. Le point sur le contexte et les enjeux ; une remise en cause de l'agriculture industrielle. L'apport des technologies numériques pour les agriculteurs. Le développement de l'agroécologie. Les évolutions prévisibles de la consommation alimentaire. Encadrés : interview sur le risque d'une crise alimentaire ; l'influence du réchauffement climatique sur les vins et les solutions possibles. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Date de création : | 09/06/2016 |