Les Che du chai
de Jérémie Couston, Jean-Baptiste Roch In Télérama (Ed. parisienne), 3479 (17/09/2016), p.44-54 Présentation de vignerons qui s'associent en collectif et font de la solidarité un point fort de leur agriculture biologique : le collectif "Nez dans le vert" dans lequel les vignerons échangent pratiques, expériences en bio et fichiers clients pour lutter contre l'isolement et mieux faire connaître leur vignoble du Jura ; les principes biologiques qu'ils utilisent pour lutter contre les maladies de la vigne et obtenir des rendements satisfaisants ; la philosophie de ces vignerons qui font du bio pour lutter contre l'hyperconsommation, la standardisation et l'individualisme et souhaitent faire évoluer la société ; portraits de vignerons du Roussillon et d'Ardèche. |
Couston Jérémie, Roch Jean-Baptiste.
« Les Che du chai »
in Télérama (Ed. parisienne), 3479 (17/09/2016), p.44-54.
Titre : | Les Che du chai (2016) |
Auteurs : | Jérémie Couston, Auteur ; Jean-Baptiste Roch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Télérama (Ed. parisienne) (3479, 17/09/2016) |
Article : | p.44-54 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
Motbis agriculture biologique / solidarité / viticulture |
Résumé : | Présentation de vignerons qui s'associent en collectif et font de la solidarité un point fort de leur agriculture biologique : le collectif "Nez dans le vert" dans lequel les vignerons échangent pratiques, expériences en bio et fichiers clients pour lutter contre l'isolement et mieux faire connaître leur vignoble du Jura ; les principes biologiques qu'ils utilisent pour lutter contre les maladies de la vigne et obtenir des rendements satisfaisants ; la philosophie de ces vignerons qui font du bio pour lutter contre l'hyperconsommation, la standardisation et l'individualisme et souhaitent faire évoluer la société ; portraits de vignerons du Roussillon et d'Ardèche. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Date de création : | 19/12/2016 |