Oh, la vache !
de Jean-Christophe Servant In Géo (Ed. française), 453 (11/2016), p.32-44 Enquête et reportage photographique consacrés à l'élevage bovin dans le monde et ses conséquences : déforestation ; émission de gaz à effet de serre ; espèces menacées. Remise en cause de l'agriculture industrielle. Encadré : portrait-robot de la vache laitière de demain. |
Servant Jean-Christophe.
« Oh, la vache ! »
in Géo (Ed. française), 453 (11/2016), p.32-44.
Titre : | Oh, la vache ! (2016) |
Auteurs : | Jean-Christophe Servant, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Géo (Ed. française) (453, 11/2016) |
Article : | p.32-44 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
Motbis déséquilibre écologique / élevage bovin |
Mots-clés: | boviné / élevage extensif / élevage intensif |
Résumé : | Enquête et reportage photographique consacrés à l'élevage bovin dans le monde et ses conséquences : déforestation ; émission de gaz à effet de serre ; espèces menacées. Remise en cause de l'agriculture industrielle. Encadré : portrait-robot de la vache laitière de demain. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Reportage photographique |
Date de création : | 13/02/2017 |