)
| Titre : | Les saveurs sucrées en secteur protégé : Activité culinaire (2017) |
| Auteurs : | Liza Bousquet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Doc'alzheimer (24, janvier 2017) |
| Article : | p.29-30 |
| Descripteurs : |
Motbis activité manuelle / maison de retraite / produit culinaire / recette culinaire / vieillesse |
| Résumé : | Mettre en place un atelier pâtisserie éveille les émotions et les souvenirs, tout en alliant plaisir et convivialité. Beaucoup d'établissement l'intègrent dans leur programme thérapeutique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 13/03/2017 |