Réussir l'épreuve E2 - ASSP

• • Auteur : Sandrine Bornerie
  • Auteur : Nathalie Vouriot
• • Editeur : Delagrave 2017
  • ISBN/ISSN : 978-2-206-30389-5
  • Format : 280 p.
• • Nature du document : documentaire Genre : Mémento
  • Résumé :

    Cet ouvrage couvre l'ensemble des savoirs associés communs aux 2 options des 3 pôles du Bac Pro : sciences médico-sociales, biologie et microbiologie appliquées, nutrition - alimentation et technologie associée aux techniques professionnelles.
    Pour chaque fiche, une entrée par les capacités avec la rubrique "je dois être capable de...".
    À la fin de chaque savoir associé et une rubrique « Tester ses connaissances ».
    Une préparation à l’épreuve E2 du Bac Pro exhaustive : présentation de l’épreuve, conseils pour s'y préparer, 1 sujet complet assorti de son corrigé.

• • Descripteurs :

    Motbis

    alimentation / biotechnologie / microbiologie
  • Index. décimale : 649(075) (Manuels : ASSP / DEAES)
  • Discipline : Sciences médico-sociales