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Cuisiniers en herbe
de Stéphanie Maurice In Actualités sociales hebdomadaires (ASH), 3014 (09/06/2017), p.12-16 Reportage consacré à la 18e édition des Parcours du goût, concours national culinaire organisé par la Protection judiciaire de la Jeunesse (PJJ) : la préparation et l'implication de l'équipe des Ch'tis Chicons, trois jeunes issus d'un centre éducatif fermé (CEF) et d'une unité éducative d'hébergement collectif (UEHC). |
Maurice Stéphanie.
« Cuisiniers en herbe »
in Actualités sociales hebdomadaires (ASH), 3014 (09/06/2017), p.12-16.
![Cuisiniers en herbe](https://lja-rennes.org/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=http%3A%2F%2Fimages-eu.amazon.com%2Fimages%2FP%2F%21%21isbn%21%21.08.MZZZZZZZ.jpg¬icecode=&entity_id=227266&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.ash.tm.fr%2Fimg%2Flogo-ash2.jpg)
Titre : | Cuisiniers en herbe (2017) |
Auteurs : | Stéphanie Maurice, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Actualités sociales hebdomadaires (ASH) (3014, 09/06/2017) |
Article : | p.12-16 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | protection judiciaire de la jeunesse / prévention spécialisée |
Résumé : | Reportage consacré à la 18e édition des Parcours du goût, concours national culinaire organisé par la Protection judiciaire de la Jeunesse (PJJ) : la préparation et l'implication de l'équipe des Ch'tis Chicons, trois jeunes issus d'un centre éducatif fermé (CEF) et d'une unité éducative d'hébergement collectif (UEHC). |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Date de création : | 05/10/2017 |