Faire évoluer les politiques

Dans le périodique : Les Dossiers d'Alternatives économiques, n°011 (09/2017)
• Auteur : Laurence Estival
• Pages : p.22-25
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur les politiques locales en faveur d’une agriculture et d'une alimentation durables : les actions possibles au niveau des consommateurs pour faire baisser l’empreinte carbone de l’alimentation ; les actions des collectivités territoriales pour créer des systèmes alimentaires territoriaux durables, les exemples de Lyon, Rennes et Grenoble ; les marges de manœuvre des collectivités dans ces domaines ; les enjeux sociaux des politiques alimentaires. Encadré : la mobilisation de l’association Via Campesina pour l’adoption d’une Déclaration sur les droits des paysans par les Nations unies.

• • Descripteurs :

    Motbis

    collectivité territoriale / politique agricole
  • Mots-clés : agriculture durable