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Faire évoluer les politiques
de Laurence Estival In Les Dossiers d'Alternatives économiques, 011 (09/2017), p.22-25 Le point sur les politiques locales en faveur d’une agriculture et d'une alimentation durables : les actions possibles au niveau des consommateurs pour faire baisser l’empreinte carbone de l’alimentation ; les actions des collectivités territoriales pour créer des systèmes alimentaires territoriaux durables, les exemples de Lyon, Rennes et Grenoble ; les marges de manœuvre des collectivités dans ces domaines ; les enjeux sociaux des politiques alimentaires. Encadré : la mobilisation de l’association Via Campesina pour l’adoption d’une Déclaration sur les droits des paysans par les Nations unies. |
Estival Laurence.
« Faire évoluer les politiques »
in Les Dossiers d'Alternatives économiques, 011 (09/2017), p.22-25.
| Titre : | Faire évoluer les politiques (2017) |
| Auteurs : | Laurence Estival, Auteur |
| Type de document : | Article : Livre |
| Dans : | Les Dossiers d'Alternatives économiques (011, 09/2017) |
| Article : | p.22-25 |
| Langues : | Français |
| Descripteurs : |
Motbis collectivité territoriale / politique agricole |
| Mots-clés : | agriculture durable |
| Résumé : | Le point sur les politiques locales en faveur d’une agriculture et d'une alimentation durables : les actions possibles au niveau des consommateurs pour faire baisser l’empreinte carbone de l’alimentation ; les actions des collectivités territoriales pour créer des systèmes alimentaires territoriaux durables, les exemples de Lyon, Rennes et Grenoble ; les marges de manœuvre des collectivités dans ces domaines ; les enjeux sociaux des politiques alimentaires. Encadré : la mobilisation de l’association Via Campesina pour l’adoption d’une Déclaration sur les droits des paysans par les Nations unies. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 20/12/2017 |

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