Is British food really that bad ?

Dans le périodique : I love English world, n°298 (10/2017)
• Auteur : Rupert Morgan
• Pages : p.22-23
  • Langues : Anglais
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur les stéréotypes de la cuisine britannique : retour historique, lien avec la classe sociale, chefs, gastronomie...

• • Descripteurs :

    Motbis

    art culinaire / préparation des repas / Royaume-Uni