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Article de périodique
Les alchimistes du parfum
- Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°539 (01/2024) p.34-43
L'artisanat fait de la résistance
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°423 (05/2022) p.88-90
- Auteur : Cédric Perrin
Retour sur l'histoire de l'artisanat et des artisans depuis le début du 20e siècle : définition de l'artisan, secteurs concernés, chiffres, évolution et transformation du secteur.Japon : l'art et la manière
- Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°516 (02/2022) p.44-53
- Auteur : Mathilde Saljougui
- Photographe : Irwin Wong
Portfolio commenté d'artisans japonais montrant des savoir-faire ancestraux : papetier, brodeur, forgeron, etc.Qui sont les artisans ?
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°044 (09/2016) p.50-51
- Auteur : Caroline Mazaud
Le point sur les évolutions des origines sociales, du parcours professionnel, et de l'organisation du travail des artisans, qui constitue un secteur professionnel dynamique et pourvoyeur d'emploi. Diversification des voies d'accès au statut d'ar[...]Livre
Sociologie des classes moyennes
- Auteur : Serge Bosc
- Editeur : La Découverte Collection : Repères 2008 122 p.
Cadres, petits entrepreneurs, enseignants, fonctionnaires, employés de bureau, etc., tous, à un titre ou à un autre, peuvent se prévaloir de l'appartenance aux " classes moyennes ". L'expression, à la différence d'autres appellations (bourgeoisi[...]
