Nutrition préventive et thérapeutique

• • Auteur : Jean-Michel Lecerf
  • Auteur : Jean-Louis Schlienger
• • Editeur : Elsevier Masson 2016
  • ISBN/ISSN : 978-2-294-74730-4
  • Format : 337 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Une approche de la place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique. Les compléments alimentaires, les compléments nutritifs oraux, les techniques de nutrition artificielle et les pharmaco-nutriments sont notamment abordés.

• • Descripteurs :

    Motbis

    alimentation / nutrition / prévention / régime médical / thérapeutique
  • Mots-clés : nutrition préventive / nutrition thérapeutique
  • Index. décimale : 641 (Alimentation - Nutrition)