Dénutrition et vieillissement

Dans le périodique : Soins Gérontologie, n°133 (septembre-octobre 2018)
• • Auteur : Valérie Tambouras
  • Auteur : Nadine Compagnone
• Pages : p.11-29
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Lorsqu'une évaluation systémique a mis en évidence la dénutrition d'une personne âgée, une prise en charge précoce est recommandée. En effet, elle entraîne une altération de l'état général. Cependant, des initiatives permettent de préserver une alimentation saine et adaptée d'une part, et d'autre part, de contribuer au bien-être de nos aînés. De fait, un bon état nutritionnel aide à limiter les pathologies.

• • Descripteurs :

    Motbis

    alimentation / carence alimentaire / diététique / évaluation / gériatrie / hygiène alimentaire / jus de fruit / malnutrition / motivation / nutrition / plaisir / sous-nutrition / vieillesse / vitamine
  • Mots-clés : personne âgée / hypercatabolisme / nutrition orale / nutrition entérale / nutrition parentérale / besoin nutritionnel / prise en charge / fausse route / patient âgé / pluridisciplinarité