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| Titre : | "On prend un petit café ?" (2018) |
| Auteurs : | Alizée Vincent, Auteur |
| Type de document : | Article : Livre |
| Dans : | Les Grands dossiers des sciences humaines (051, 06/2018) |
| Article : | p.12-13 |
| Langues : | Français |
| Descripteurs : |
Motbis café : boisson / débit de boisson / rite social |
| Résumé : | Le point sur le rôle du café, lieu et boisson, dans les relations sociales en France et dans le monde, en 2018 : le moment collectif et l'échange ; le don, l'accueil chez soi ; les formes de rites ; l'expérience sensorielle. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 11/10/2018 |
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