Vaincre les phobies alimentaires des enfants

Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, n°194 (07/2018)
• Pages : p.94-97
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur la néophobie alimentaire qui peut se manifester chez les enfants à partir de l’âge de 2 ans par une répulsion à l’égard de certains aliments comme les légumes : les causes possibles de la néophobie alimentaire ; les stratégies à adopter pour aider les enfants à surmonter leur répulsion (allaitement, présentation des légumes, participation à la cuisine, jardinage, jeux…). Encadrés : l’âge recommandé pour la diversification alimentaire ; la composition du goûter des enfants.

• • Descripteurs :

    Motbis

    comportement alimentaire / enfance / légume