Chine : aux sources du thé

Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°475 (09/2018)

- Auteur : Nadège Monschau
- Photographe : Bruno Morandi
- Photographe : Tuul Morandi
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
- Résumé :
  Enquête et reportage photographique consacrés au thé en Chine : historique, culture, consommation, dégustation ; l'évolution des prix ; le rôle du thé dans la société chinoise. Encadrés : l'histoire du thé ; présentation des six familles de thé ; les étapes du rituel du "gongfucha" ("art de prendre le temps pour le thé) ; conseils de voyage. Carte des principales plantations de thé et des anciennes routes du thé en Chine.
- Descripteurs :
  Motbis
  Chine / thé : boisson
- Mots-clés : thé (plante)

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