Ça coûte combien ? Un Big Mac
- Auteur : Angélique Vallez
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- Langues : Français
Pages : p.35 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Détail du coût d’un Big Mac : sa création ; estimation de son coût ; les variations de prix de vente selon les pays ; les opérations promotionnelles ; l’utilisation du Big Mac comme indicateur économique.
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Descripteurs :
Motbis
coût / produit culinaire / restauration rapide
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Descripteurs :
Dans le périodique :
Pour l'éco, n°003 (11/2018)