Opération de la dernière chance pour le cacao africain
de Loïc Chauveau In Sciences & avenir, 863 (01/2019), p.62-64 Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable. |
Chauveau Loïc.
« Opération de la dernière chance pour le cacao africain »
in Sciences & avenir, 863 (01/2019), p.62-64.
Titre : | Opération de la dernière chance pour le cacao africain (2019) |
Auteurs : | Loïc Chauveau, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences & avenir (863, 01/2019) |
Article : | p.62-64 |
Note générale : | Cartes. |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
Motbis Côte d'Ivoire / déséquilibre écologique / Ghana / production végétale |
Mots-clés: | cacaoyer (arbre) |
Résumé : | Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Date de création : | 08/04/2019 |