Ateliers autour de la nutrition
- Auteur : Elodie Lanez
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Pages : p.29-30
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
L'association Aid'Aisne, via son pôle "Autonomie & Prévention", a choisi de consolider son offre nutrition à destination des seniors. Cette initiative est directement liée aux constats faits par les professionnels de terrain, qui remontent des problématiques bien souvent communes concernant le rapport à l’alimentation des personnes âgées : un désintérêt progressif pour la dimension des repas, des aliments évincés au profit d'aliments "fétiches", un aspect social et convivial souvent oubliés. A cela s'ajoute régulièrement des troubles nutritionnels avérés et diagnostiqués.
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Descripteurs :
Motbis
alimentation / nutrition / préparation des repas - Mots-clés : personne âgée / animation / atelier cuisine
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Descripteurs :
Dans le périodique :
Doc'alzheimer, n°33 (avril-mai-juin 2019)