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| Titre : | Faire petit-déjeuner les enfants. : Un enjeu de respectabilité parentale dans les milieux populaires (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Revue des politiques sociales et familiales (129-130, Octobre 2018) |
| Article : | p. 91 à 97 |
| Note générale : | Les articles sont consultables en ligne à partir du lien web inclus dans la notice. |
| Descripteurs : |
Motbis besoin nutritionnel / comportement alimentaire / nutrition / préparation des repas |
| Mots-clés: | petit-déjeuner |
| Résumé : | Les petit-déjeuner est souvent "sauté" ; il fait cependant l'objet de prescription sociales fortes, portées à la fois par les politiques publiques et des campagnes publicitaires privées. |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 30/09/2019 |
| En ligne : | https://www.persee.fr/doc/caf_2431-4501_2018_num_129_1_3326 |