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  1. Accueil
  2. Quand la pizza remplace le potager
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Quand la pizza remplace le potager
de Florine Galéron
In Sciences humaines, 317 (08/2019), p.17
Présentation d'une étude publiée en 2019 sur l'obésité chez les populations rurales dans le monde : la forte part des ruraux dans la hausse globale de l'indice de masse corporelle de l'humanité ; ses causes.
Galéron Florine. « Quand la pizza remplace le potager » in Sciences humaines, 317 (08/2019), p.17.
Article de périodique
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Quand la pizza remplace le potager

    Dans le périodique : Sciences humaines, n°317 (08/2019)
  • Auteur : Florine Galéron
    • Pages : p.17
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Présentation d'une étude publiée en 2019 sur l'obésité chez les populations rurales dans le monde : la forte part des ruraux dans la hausse globale de l'indice de masse corporelle de l'humanité ; ses causes.
    • Descripteurs :

      Motbis

      obésité / population rurale

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