Aide alimentaire : la part du pauvre
de Marianne Langlet In Lien Social, 1260 (29/10/2019), p.18-24 Dossier consacré aux enjeux de laide alimentaire en France. Repères chiffrés sur laide alimentaire ; retour historique sur sa mise en uvre ; la question du choix et de la réappropriation de son alimentation par les plus démunis ; le rôle des travailleurs sociaux. Présentation du projet de recherche-action " Accessible " mis en place par Jean-Claude Balbot, agriculteur, dont lobjectif est de permettre aux consommateurs daccéder à une alimentation de qualité et aux agriculteurs de vivre de leur travail. Entretien avec Bénédicte Bonzi, spécialiste de la question des violences alimentaires : analyse de la violence faite aux bénéficiaires de laide alimentaire, le fonctionnement du système agroalimentaire, la mise en place dun marché de la faim. Encadré : la loi sur le droit à une nourriture de qualité. |
Langlet Marianne.
« Aide alimentaire : la part du pauvre »
in Lien Social, 1260 (29/10/2019), p.18-24.
Titre : | Aide alimentaire : la part du pauvre (2019) |
Auteurs : | Marianne Langlet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Lien Social (1260, 29/10/2019) |
Article : | p.18-24 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
Motbis aide alimentaire |
Résumé : | Dossier consacré aux enjeux de laide alimentaire en France. Repères chiffrés sur laide alimentaire ; retour historique sur sa mise en uvre ; la question du choix et de la réappropriation de son alimentation par les plus démunis ; le rôle des travailleurs sociaux. Présentation du projet de recherche-action " Accessible " mis en place par Jean-Claude Balbot, agriculteur, dont lobjectif est de permettre aux consommateurs daccéder à une alimentation de qualité et aux agriculteurs de vivre de leur travail. Entretien avec Bénédicte Bonzi, spécialiste de la question des violences alimentaires : analyse de la violence faite aux bénéficiaires de laide alimentaire, le fonctionnement du système agroalimentaire, la mise en place dun marché de la faim. Encadré : la loi sur le droit à une nourriture de qualité. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Date de création : | 04/02/2020 |