Le bio gagne du terrain
- Auteur : Justine Delépine
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- Langues : Français
Pages : p.62-63 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Présentation de statistiques commentées au sujet de l'augmentation de l'agriculture biologique : répartition de la surface agricole nécessaire pour l'alimentation d'une personne en France ; évolution de la part du bio dans la surface agricole utile et objectifs visés par le gouvernement français de 1995 à 2022 ; part des surfaces agricoles en bio ou en conversion en Europe en 2017 ; répartition du chiffre d'affaires bio par type de circuit de distribution en France en 2018.
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Descripteurs :
Motbis
agriculture biologique
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Descripteurs :
Dans le périodique :
Alternatives économiques. Hors-série, n°118 (10/2019)