Tourisme : fondamentaux et techniques

• Auteur : Anthony Simon
• • Editeur : Dunod 2019
  • Collection : Techniques tertiaires
  • ISBN/ISSN : 978-2-10-079027-2
  • Format : 327 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Cet touvrage propose, en 50 fiches synthétiques, l'ensemble des connaissances que tout étudiant et professionnel débutant doit maîtriser pour réussir ses examens ou son premier emploi. L
    Thèmes abordés :
    - Champ du tourisme
    - Économie
    - Territoires
    - Patrimoines
    - Cadres organisationnel et juridique
    - Management et stratégie
    - Mercatique et conception de la prestation
    - Relation client
    - Communication et gestion de l’information

• • Descripteurs :

    Motbis

    industrie du tourisme / patrimoine culturel / relation avec la clientèle
  • Index. décimale : 380.81 (Tourisme)