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Une initiative pédagogique uruguayenne
de Diego Ruete, Méline Dutriévoz-Boyer In Métiers de la petite enfance, 277 (01/2020), p.35-36 Entretien avec Diego Ruete, professeur des écoles et cuisinier en Uruguay, qui propose des ateliers de cuisine dans les crèches et les écoles pour sensibiliser les jeunes enfants à la nature et au rôle des aliments : les enjeux de l'éducation alimentaire ; les éléments d'organisation essentiels pour mettre en place des ateliers cuisine dans des structures d'accueil du jeune enfant. |
Ruete Diego, Dutriévoz-Boyer Méline.
« Une initiative pédagogique uruguayenne »
in Métiers de la petite enfance, 277 (01/2020), p.35-36.
![Une initiative pédagogique uruguayenne](https://lja-rennes.org/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=http%3A%2F%2Fimages-eu.amazon.com%2Fimages%2FP%2F%21%21isbn%21%21.08.MZZZZZZZ.jpg¬icecode=&entity_id=255511&vigurl=https%3A%2F%2Faskoria.bibli.eu%2Fimg_cache%2F7e6264b63c45801feb8f549a01a6f2bc.png)
Titre : | Une initiative pédagogique uruguayenne (2020) |
Auteurs : | Diego Ruete, Personne interviewée ; Méline Dutriévoz-Boyer, Intervieweur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Métiers de la petite enfance (277, 01/2020) |
Article : | p.35-36 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
Motbis activité d'éveil / Uruguay |
Mots-clés: | alimentation (nutrition) / crèche (mode de garde) |
Résumé : | Entretien avec Diego Ruete, professeur des écoles et cuisinier en Uruguay, qui propose des ateliers de cuisine dans les crèches et les écoles pour sensibiliser les jeunes enfants à la nature et au rôle des aliments : les enjeux de l'éducation alimentaire ; les éléments d'organisation essentiels pour mettre en place des ateliers cuisine dans des structures d'accueil du jeune enfant. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |
Date de création : | 29/05/2020 |