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  2. Ma petite épicerie bio ne connaît pas la crise
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
Ma petite épicerie bio ne connaît pas la crise
de Thomas Le Guennic
In Sciences humaines, 322 (02/2020), p.14
Présentation d'une étude publiée en 2019 sur la situation des magasins spécialisés dans les produits issus de l'agriculture biologique en France : leur localisation, les emplois qu'ils génèrent, leur réussite économique.
Article de périodique
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Ma petite épicerie bio ne connaît pas la crise

    Dans le périodique : Sciences humaines, n°322 (02/2020)
  • Auteur : Thomas Le Guennic
    • Pages : p.14
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Présentation d'une étude publiée en 2019 sur la situation des magasins spécialisés dans les produits issus de l'agriculture biologique en France : leur localisation, les emplois qu'ils génèrent, leur réussite économique.
    • Descripteurs :

      Motbis

      agriculture biologique / point de vente

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