)
| Titre : | Le grand business du dépistage (2020) |
| Type de document : | Article : Livre |
| Dans : | 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte (203, 04/2020) |
| Article : | p.70-77 |
| Langues : | Français |
| Descripteurs : |
Motbis allergie |
| Mots-clés : | dépistage sanitaire |
| Résumé : | Dossier consacré au dépistage des allergies. La dénonciation des dépistages en libre accès ; l'absence de prescription médicale ; le défaut de valeur scientifique des résultats ; les recommandations des organismes nationaux d'allergologie dans l'établissement des diagnostics et la question du dosage des anticorps spécifiques, les immunoglobulines G (IgG) "antialiments" ; les risques pour la santé en cas d'autodiagnostic ; la position des laboratoires et des utilisateurs ; les précautions à prendre. L'expérience d'une journaliste face au dépistage en libre accès des allergies alimentaires. Encadré : l'autodépistage de l'intolérance au gluten. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 08/09/2020 |
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