)
| Titre : | Miam, du rhizome grillé ! (2020) |
| Auteurs : | Vincent Capdepuy, Auteur |
| Type de document : | Article : Livre |
| Dans : | Sciences humaines (324, 04/2020) |
| Article : | p.23 |
| Langues : | Français |
| Descripteurs : |
Motbis comportement alimentaire |
| Mots-clés : | paléolithique (2 900 000-12 000 av. J.-C.) |
| Résumé : | Présentation d'une étude publiée en 2020 sur l'alimentation à l'époque paléolithique : la réévaluation de la place des aliments non carnés ; les découvertes récentes concernant l'utilisation de géophytes (bulbes, tubercules et rhizomes). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Date de création : | 08/09/2020 |
LYCEE TECHNOLOGIQUE JEANNE D'ARC - Centre de Ressources
Bienvenue sur le portail documentaire du Centre de Ressources du LTP Jeanne d'Arc - Rennes
Accueil
Se connecter
Adresse
LYCEE TECHNOLOGIQUE JEANNE D'ARC - Centre de Ressources61, rue de la Fontaine
35708 RENNES cedex 7
02 99 84 38 08
contact