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| Titre : | Parfumeur (2020) |
| Auteurs : | Martine Abat, Auteur ; Guillaume Penchinat, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Topo (024, 07/2020) |
| Article : | p.100-107 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis parfum / parfumerie |
| Mots-clés: | créateur de parfum |
| Résumé : | Rencontre avec Olivia Jan présentant son parcours (attrait pour les parfums et odeurs dès l'enfance), sa formation et son métier de parfumeur. Evocation du fonctionnement de l'odorat et de la mémoire olfactive, du cheminement pour produire un parfum depuis la récolte des fleurs jusqu'à la production industrielle, de la composition d'une fragrance sur un orgue de parfumeur (composition chimique, formule avec note de tête, note de coeur, note de fond) à sa mise sur le marché. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/bande dessinée |
| Date de création : | 16/11/2020 |
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