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| Titre : | La transmission intergénérationnelle et ses déterminants. : Enquête sur les habitudes alimentaires belgo-péruviennes et belgo-philippines (2020) |
| Auteurs : | Catherine S. Gonzalez Alvarez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Revue des politiques sociales et familiales (134, Janvier-février-mars 2020) |
| Article : | p. 39 à 52 |
| Note générale : | Les articles sont consultables en ligne à partir du lien web inclus dans la notice. |
| Descripteurs : |
Motbis alimentation / Belgique / migration internationale / Pérou / Philippines / préparation des repas |
| Mots-clés: | couple mixte/ |
| Résumé : | La transmission intergénérationnelle des pratiques alimentaires au sein des familles dites « mixtes » dont l’un des parents est migrant demeure peu explorée dans les travaux sur l’alimentation dans le contexte migratoire. Afin d’explorer cette question, cet article examine le cas des familles mixtes de migrantes péruviennes et philippines en Belgique. Ces mères de famille appartiennent à deux populations migrantes différentes en termes d’histoire de migration et de profils socioéconomiques, mais partagent certaines similarités, ce qui rend possible le croisement de leurs expériences |
| Nature du document : | documentaire |
| Date de création : | 16/12/2020 |
| En ligne : | https://www.persee.fr/doc/caf_2431-4501_2020_num_134_1_3392 |